弱弱地问一下 ,开饭店需要看风水吗
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商场风水格局
*适用于卖场风水及餐厅风水。
职场风水可分为商场风水与办公室风水,两者注重的要点也有所不同。
商场讲究「天时、地利、人和」,「天时」指大环境的景气;「地利」指地点能结市、形成买气;「人和」则是指职场内部和气,员工对外便能显现笑容。
靠人和所赚有限,靠地利所赚为倍数,得天时之获利则为乘数了。风水是活的知识,最终还是要靠人去经营。
天时大利之际,到处都有商机;一旦天时失去,只有占地利之店会赚钱,所以一些旺铺的地价仍然高涨;而要是没有地利,就必须靠人和(服务、口味、技术)来取胜。
*商场的财位要看外在马路
诀曰:「点穴先须看水源,水缠原即是山缠,左边湾抱穴居左,右若有情在右边。」
又曰:「为官清贵多因水遶青龙,发福悠长定是水缠玄武。」
水等于路,路等于水。每条路都像水,街道就是龙;道路也是水龙的一种。因此,我们也可以把街道称为「水路」或「路水」。
水能够聚气,也会把气给隔开。同一条道路,往来的人潮却会有不同的情况,这就是俗称的道路有分「阴阳面」。
有时会发现道路这一边很繁荣(阳面),另一边却很冷清(阴面);又或者是两边人潮都很多,但是一边很赚钱(阳面),另一边却赚不了钱(阴面),就是这个道理。
*卖场、餐厅宜选低楼层
开设商场的地点最好在低楼层,因为凡是对外营业的地方,设在高楼层就会比较没有客人。
例如:一间开在十几、二十楼的餐厅,客人连搭电梯上去也会嫌麻烦,所以各大饭店通常都很少把餐厅设于顶楼,在顶楼的多半是消费金额很高的Club,而这种Club并不是要赚钱的,而是为了展现饭店特色、「顾面子」用的。
高楼层餐厅和卖场的生意都很难做得起来,所以卖场和餐厅要尽量选在一楼,最好是走在大马路上就能看到的显眼之处。
*大门要面对马路,采用青龙开口
诀曰:「青龙开口,金银万斗。」
又曰:「白虎开口,死无路走。」
至于大门,则要尽量开在左青龙的位置。
商场最好是青龙开口,不但要从屋前进来,而且大门一定要设置在面对马路那一边。
另外,大门的尺寸也不要寸小,就根据你的商场空间大小来决定。
不管商场的高度有多高,门口都要尽量开在龙边。
*一进门就要看到柜台,顾客才会安心消费
进门以后,一定要先让客人看到柜台,以便带位或结账。
为什么要这样安排呢?不管是餐厅或卖场,一进来就让顾客看到服务人员,这样他们才会安心地消费。
如果顾客进入一个商场很久,却没有看到半个人,逛一逛顾客就会出去了。
一些书局或卖成衣的服饰店,都把柜台设置在店内最后方,想要购物的人,一踏入这样的空间,发现没有人可以询问及介绍商品就会立刻走掉。
从另一方面来说,如果顾客在马路上走着,瞄到这家的老板笑容可掬,顾客就会想着,不管要买与否,先进去逛逛再说。
有人逛才有人气;人气旺才有买气。所以,顾客一进门就要先看到柜台。
*卖场空间要让顾客一览无遗
卖场内部的展示空间,应该尽量让顾客(不管是生客或熟客)一进来就看到各个角落。
当然,有些物品会被其他货物稍微挡往,但还是要让顾客进来时,看到越多商品越好。
另外,商家最忌许的就是在店铺前方做了很大的橱柜来挡住门面。
橱柜之类的东西,应该要尽量做在店内两侧墙壁,不要做在商店正门口;如果要在正面做展示窗,最好只做一道矮柜,才不会遮住视线。
*卖场内部动线要力求流畅,妥善规划进出动线
所谓的流畅,就是要妥善地规划「入口」与「出口」的动线,否则顾客一进去就会被塞在里面。
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