李松：别样的管理公司酒店设计
李松：别样的管理公司酒店设计
李松，一个投身设计界15年、完成了10余个五星级酒店设计的酒店设计师。今天，他向我们讲述了他多年的酒店设计经验，特别是管理公司酒店设计这一块，更是有着丰富、独特的见解。
“管理公司对酒店设计的要求都有一个统一性，管理流程都是相同的，设计师不能随意的更改和变化，在酒店的风格上也有比较明确的要求，不希望设计师把酒店设计的太前卫和另类。”以下是详细专访内容。
记者：94年投身设计界，至今完成了10余个五星级酒店设计项目，对于高端酒店设计您有什么心得体会?
李松：在我做过的五星级酒店设计当中，大部分都是上海锦江国际酒店管理公司下面管理的酒店，作为管理集团推荐、长期的合作伙伴，我对管理公司管理的酒店有比较深的认识。做了这么多的酒店设计，我感触最深的就是：管理公司对酒店设计的要求都有一个统一性，管理流程都是相同的，设计师不能随意的更改和变化，在酒店的风格上也有比较明确的要求，不希望设计师把酒店设计的太前卫和另类。
管理公司酒店的设计特点
管理公司的酒店和非管理公司的酒店最大的区别在于，管理公司要求酒店设计便于管理和经营，对设计风格有一个大致的要求;非管理公司的酒店，设计师可以跟业主协商，把酒店设计的非常新锐，特点非常突出。两者的目的不同，管理公司有一个固定的市场品牌认知和客源，对客房的使用要求除了温馨舒适之外，还要在节约管理成本和提高服务要求方面满足需求;那么非管理公司酒店它可能要打开或者拓宽市场知名度，会让设计师任意的发挥。
还有一点，管理公司的酒店管理模式有很深的印迹，哪些地方它需要经营，哪些它不愿意去管理，它会顾及到管理公司的声誉，会顾及到跟业主后期的合作，这些方面都有一个很明确的规定，带给设计师更多的就是在条条框框里面做设计了，这是管理公司酒店设计别样的特点。
体会：每做完一个酒店都会有遗憾
做了这么多年的酒店设计，我感觉到在中国目前高端的酒店市场里面，优质的设计和优质的资源基本被境外的设计公司给垄断了，他们在设计的时间周期上面，在设计费的收取上面，还有要求甲方的配合方面，都比我们宽松很多，他们的各个专业的配合也比较多和细致。我们有时感觉好像在夹缝中间做设计，业主给的时间不够充裕，收费比较低，要求的服务一样不少，能给予的配合和条件也比较少。工程他希望物美价廉，希望设计师牺牲很多的东西，所以我体会最大就是每做完一个酒店都会有一个很大的遗憾。有些酒店设计赋予的空间很好，创意支持也够，但是在造价上面控制的很严，经常为了某些价格和供应商、施工方的问题而更改我们的设计和材料，结果就是造价不一定节省了但设计效果肯定是打折了。再就是某些业主在设计和施工阶段随意发表看法，下面执行的这些部门则放大和揣摩领导意图随意更改，导致了在执行阶段中经常把好的创意拦腰截断，最后就是不伦不类的一锅夹生饭，我是只能望天兴叹，遗憾遗憾啊。
谈业主对软装配饰的认识
一般我们做设计不会做得太繁琐，尽量做得简约，在简约的同时透出精彩的细节，为后面的酒店配饰留下可以发挥的空间。但它需要综合的配套，如配饰、软装、家具、材料和施工单位。做了这么多酒店设计我感觉每一个项目都会有收获，但遗憾大过于收获。第一是上面谈到的外在因素的影响，第二在不好收费和时间不够的情况条件下去做，也会影响到设计师的心情，比如说你做了很多的创意，业主可能会因为造价和别的外在的小环境而否定掉;又如在施工质量和施工配合上面，这些方面他又给削弱了一部分;最后好不容易把家具和配饰上都挑好了，他却在购买的上面能省就省。
好的家具是在尺寸的比例上，木头、油漆还有布料上面表现出来的，但布料材质一降低，很显然它的颜色、质感就下降了;再就是软装配饰，现在很多业主认为软装配饰就是摆几幅画，装几个花瓶就完了，其实不是，软装配饰、摆列位置它是一个系统配套的东西，往往我们前期预留做大量饰品摆放空间，很多业主却把这一块给忽略掉了，他宁可在装修上面多花大钱，也不愿意在软装上面多花小钱。
记者：像你刚才说的种种情况，有没有一种机会去改变或者说扭转过来呢?
李松：我觉得关键是业主自身要提高这么一个认识：整个五星级酒店是哪些方面哪些专业共同组成相互合作才能做成的;第二个我们设计师要做说服工作;第三是管理公司的介入程度，境外的酒店管理公司它一定会要求业主完成它所需要的工程质量、软装配饰、家具的要求等等，达到了管理公司的要求才能挂它的牌子，才能营业。
记者：是否需要第三方介入。
李松：是的，需要三方共同完成。业主抱着少投入、多产出的心态，这本无可厚非，但是一定要有一个尺度把握，由谁去说服呢，一个是设计师，一个是管理公司。我觉得境内的酒店管理公司要求的力度不够，给我们设计师的支持力度也不够，所以我认为一个好的酒店需要三方共同沟通来完成。
记者：业主跟第三方我们先不说，因为这不属于设计师职能控制范畴，单从设计师与业主沟通这一层面而言，根据您的经验，您认为怎样的沟通方式才是有效的，而且有借鉴意义的?
李松：设计师必须让业主明白：他做的这个项目是多种工作与之配合才能完成的。在平面功能和效果上面我们设计师要做得细致，在经营的分区和功能的配置上面不光是要满足管理公司的要求，还要满足酒店日后的经营需求，不能一味的追求效果好而牺牲一些东西，不能对日后的经营和管理造成不便。
第二要让业主明白，在工程机电配合的方面也是很重要的，设计师要在前期跟业主表明，设计院的一些空调设备图纸、机电图纸、弱电和强电系统图纸可能是为了报建所需要的，并不是我们最后实施的，我们可能要在后期要做大量的更改工作。
第三个设计师要跟业主沟通的就是全面的效果把握这一块，除了提供立面效果图、图片、方案之外，还应该让业主明白后期有大量的软装配饰，要让业主明白酒店的任何一个细节如艺术品、灯光、配饰，包括酒店服务人员服装、垃圾桶、烟灰缸、卫生间的洗漱用品等方面共同配合好才能组成好的酒店设计，我们设计师只是链条中的很重要的一条链条，我们要向业主表明所有的程序。
记者：在您做过的酒店设计项目中，有没有一个项目让您当时觉得前面有一道坎很难跨越，而您最终是怎么做的?
李松：做了这么多酒店，我觉得有些坎在一开始就产生了，在做方案的时候就觉得不好做，有时就算翻过去了吧，但翻过去的过程很痛苦，产生的效果也不是很好。像前面讲的，方案做的不错，施工单位也配合的很好，最后业主不同意做软装配饰和修改家具的款式和材料，在项目快完成的时候出现这个坎，可以说这个坎是迈不过去了，实在太遗憾了。有些坎在一开始出现我们还好弥补，难的是最后才出现，感觉整个项目都要前功尽弃。
记者：酒店设计最终目的落实到酒店运营，设计服务于经营，站在设计师的角度，在设计与运营两者之间您有什么见解?
李松：我感觉酒店运营非常重要。首先业主关心他建成的酒店日后能不能营利，其次管理公司关心客房配套、公共区域的经营能不能给他带来效益，是否有利于经营，如果设计师不懂这一块，是很难把酒店设计好的。在我们目前所接的案子当中，土建规划基本上不是很合理的，酒店设计师要在后期作改造，改造的基本目的是好不好经营，人流量这么大，电梯够不够，动线安排是否合理，像我们做的五星级酒店，客房都在300间以上，管理公司也有几百人以上的员工，1000多人容纳在这个建筑里面怎么走，客人是客人流，后勤是后勤流，所以设计师应该把主要精力放在方案上面、配套上面和整体的把握上面，这才是最关键的。
记者：好的设计总是离不开好的创意，您给中华室内设计网提出了一个《壹空间—创意三人行》的沙龙创意，请问您是如何想到这个创意的?
李松：从事设计16年以来，我感觉到设计师基本上是孤独的，设计师工作期间每天交往的对象除了员工之外，大部分都是业主，设计师相互之间的交流非常少，为什么呢，首先设计师很忙，没什么时间，其次设计师与设计师之间聊什么呢，聊专业好像谁也不服谁，而且本身是互为竞争关系，所以设计师之间沟通很少。
但是在目前的这个时期，我感觉到大部分设计师都希望交流，特别当事业碰到瓶颈的时候，跟谁交流呢，跟外行交流他不懂，跟员工交流他也不理解你，只有找一些同行同级的人交流。我相信在我们同级的设计师当中，相同的语言、相同的话题应该是非常多的，比如说遇到不好沟通的业主，大家肯定都遇到过，都有牢骚;设计费收的很低，完成的工作量很大，给的时间又很少，我们本来想要做精品，非要我们做快餐文化，这方面的经历大家肯定都有，而且总是遇到，我相信大家都有相同的想法和反应，但都没办法坐在一起聊。
所以我觉得能不能通过一个活动，设计师三三两两的坐在一起面对面的交流，把我们的苦水、喜悦、痛苦、不满、收获等一一都说出来，三人行必有我师焉。大家在聊的过程中可以提一些他人没想到的想法，可能你在里面就有收获了，大家互相都会有收获，无论日后是否有合作机会也好，或者大家形成朋友也好，总有一个聊的地方，一个发泄的地方，也可以给刚入行、年轻的设计师一些启迪和借鉴，同行之间有一种激励和鼓励，为我们深圳设计师抱团、壮大设计师声音等方面都是有好处的，也让我们设计师心灵上不再孤独。
记者：室内设计行业先锋传媒--A963网日前由深圳室内设计网升级为中华室内设计网，李松设计师事务所也与A963网建立了战略合作伙伴关系，为此，您对A963网升级和网站合作方面有什么期待和关注?
李松：深圳设计师在整个中国来讲算是走在前面，团队也比较强大，但是发出的声音比较弱。目前深圳室内设计网升级为中华室内设计网，构成了这么一个大平台之后，应该把更多精力放在“软”的方面，“软”的方面是指给设计师提供丰富的信息，最好是定期组织国内设计师与国外设计师的交流，深圳与外省高端设计师的交流，深圳设计师内部之间的交流，多做一些交流的平台活动。
我觉得大家不能把A963网当作是纯粹的企业宣传平台，商业味不能太浓，既然是合作伙伴就应该共进退，既要有文化，又要有商业，这样才能走的远。希望A963网办成真正意义上的中华室内设计网，把室内设计师群体紧紧维系在一起，横向的跟国内设计师交流，纵向的跟境外设计师交流，希望它能走好而且能走远。
记者：采访接近尾声，请谈谈您的设计感言。
李松：做了这么久的设计，我感觉设计师还是要勤练自己的内功和组织能力，我近期看了一些境外设计师设计的项目，他们原创性还是比较丰富的，设计的空间效果和整体把握还是我们国内很多设计师未企及的，我觉得我们设计师自己要多花工夫练好内功，埋怨归埋怨，只有把自身提高，我相信后面会做到自己满意的东西。
编辑后记
初次拜访李松，他给我的第一眼印象就是年轻时尚，很难想象他参与工作已有15年了;在交谈的过程中，他的话语流露出一种诚挚洒脱的人生态度，也许正是他的这种阳光心态，才保持着他现在的青春阳光形象。
来源：中华室内设计网
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