黄金周促销引发消费热点
2011年国庆黄金周已经顺利收官。今年国庆消费市场“传统”、“时尚”各有千秋。
黄金周期间,京城消费市场也疯狂。据北京商业信息咨询中心7日公布的监测数据显示,节日7天,121家重点商业服务业企业累计实现零售额59.3亿元,增长13.1%。其中百货商场销售14.6亿元,增长11.7%;超市销售9.7亿元,增长11.2%;专业店、专业市场销售33.3亿元,增长13.7%;餐饮企业销售1.7亿元,增长最多,为26.2%。
消费市场趋向“时尚”
节日期间,京城消费市场趋向时尚化、品牌化,繁华街区、重点商圈百货商场销售增长明显。如北京王府井百货大楼、工美大厦销售额分别增长22.8%和2.8倍。由北京市商务委、香港贸发局、朝阳区政府联合主办的“时尚香港·北京大集”10月3日开幕,成为“十一”黄金周新的消费亮点,超过60个香港时尚品牌的产品系列在“大集”展示售卖,除周生生、金至尊珠宝等众多香港知名品牌外,还加入了香港时装设计师品牌系列,其中接近一半的产品都是首次在北京亮相。香港企业展卖的服饰、珠宝、箱包、钟表、家居用品等时尚品牌受到消费者热情追捧。据统计,截至10月6日大集共吸引客流22万人次,实现销售额590万元。以经营时尚精品为主的华联新光、燕莎奥特莱斯等商家销售额增幅分别达到23.3%和22.8%。
节日期间各大百货店、购物中心除采取价格折扣、购物赠礼等传统促销举措外,还推出了免费停车、文化娱乐活动等创新促销方式;家电零售企业推出买赠、平价套餐、夜市、购物赠油卡、兑换现金券等促销措施,让利于民;家居卖场推出了“以旧换新”、装修套餐设计、施工满额送家具礼券等促销活动,还利用网络融入秒杀、团购等新式营销手段,居然之家、蓝景丽家、家和家美节日期间实现销售增长16.3%。蓝岛大厦化妆品“满200减40”,王府井百货大楼服装、化妆品“满200减30~80”,西单商场珠宝饰品“满1000减120~200”等活动均有效地吸引了消费者。
此外,北京市各级部门组织的促消费主题活动效果明显。如北京市商务委组织的“节能家电绿色消费月”活动有2900多个家电销售网点共同参与,消费者可享受家电下乡、以旧换新和节能补贴等多重优惠,有效巩固和放大了国家和北京市促消费政策效果。节日期间,参加活动的苏宁电器销售额增长32%。同时,节日期间各级商务主管部门和相关行业协会推出的京西消费节、海淀品牌消费节、怀柔区发放消费“一卡通”等活动都有效地烘托了节日气氛,促进了消费。
传统购物热点纷呈
今年“十一”重阳、国庆双节相逢,“敬老”商品热销。礼盒包装的茶叶、奶制品、饮料、营养保健品、休闲食品、蛋品、海鲜品等销售较好,其中知名品牌商品最受欢迎。节日期间,张一元、吴裕泰两家茶叶专营企业销售额增长14.5%。重阳节当日,各大百货推出“关爱老人”专题,设立“老年用品专区”,辅以中老年保健品、蜂蜜等商品,并推出凭老年证免费领取《健康膳食手册》、“购物满额赠***化节门票”等促销活动。“十一”正值婚庆高峰,各种秋冬服装以及金银珠宝饰品、床上用品、化妆品等婚庆商品旺销。以经营金银珠宝类商品而知名的菜市口百货、国华两家商场节日期间销售增长28.7%,其中菜市口百货截至10月3日零售额累计突破100亿元。
餐饮消费十分红火
节日7天,餐饮消费增幅最高,超过市场整体增幅一倍多。其中幕后“功臣”首推婚宴。
由于国庆婚礼“扎堆”现象明显,中高档餐馆每天婚宴营业额占到总营业额的一半以上,鸿宾楼、烤肉宛等在国庆当天承办了六七十桌婚庆宴席,淮阳春、南国水乡、眉州、盛芳艺园等46家餐厅婚宴、家宴收入约占销售额的46%以上。“游京城,品老字号美食”,随着外来游客的剧增,京城老字号、特色餐饮优势明显。其中烤鸭烤肉、涮锅、海鲜炒菜为主的3类餐馆最受欢迎,如:便宜坊、砂锅居、峨嵋酒家等餐饮企业节日增幅均在45%以上。烤肉宛、大董、东来顺、呷哺呷哺等餐饮企业均出现排队候座现象。此外,逛京城、品北京特色小吃成为北京节日市场的一大特色。外卖、快餐亦是大受欢迎。护国寺小吃、柳泉居豆包专卖店的外卖窗口人气旺盛,销售量比去年增加近1倍。连锁快餐门店高速扩张、生意红火,吉野家、呷哺呷哺新增店铺数在10%左右,节日销售额增幅高达40%以上。菜品方面,时令菜肴、敬老套餐成为消费者首选。天天渔港、蟹老宋、鸿锦、福泰宫等企业的养生菜品、火锅、大闸蟹等菜肴成为消费者的首选。湘鄂情、便宜坊、万丰小吃城等餐饮企业10月5日重阳节的敬老套餐备受欢迎。
各种美食节活动提升郊区景点餐饮人气。密云的“鱼王节”、丰台的“金秋美食节”以及怀柔、大兴、通州的地区的美食活动,有效地吸引了消费者,拉动了餐饮市场整体销售的增长。
节日期间,北京市粮油、肉蛋、蔬菜等生活必需品市场货源充足,品种丰富,供求平稳。各大农副产品批发交易市场、超市和社区菜市场的供应量明显增加,保障了市民节日消费需求。
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