在厨房安心烹饪,乐享美食
"做菜的乐趣,就在于它看得到摸得到,闻得到吃得到,而且有付出必有回馈。
看着葱蒜辣椒劈劈啪啪的在油锅里弹跳释放香气,酒水注入沸腾弥漫于空气中,那种满足感是非常真切踏实的。"
不喜欢做饭的人,听到这两个字都想皱眉,联想起了诸多“麻烦”;喜欢做饭的人,甚至不会把它当作一种家务和负担,而是单纯享受做饭本身的快乐。
在外卖、餐饮和食品工业高度发达的今天,做饭,越来越不是一种必需品了,但仍然有很多年轻人坚持着做饭这件事情。
而开始做饭的理由,往往始于一种“食物荒漠”的困境:每天到了饭点时间,打开外卖软件,“不知道今天吃什么”已经是一种常态了。
尤其是在一线城市里,外卖许多都是料理包、中央厨房制作的统一食品,新鲜度差了一大截,还往往会使用重油、重盐来掩盖食物的味道。
如果想选择稍微好一点,价格就会翻上几番。更不用说,每天推送到面前的餐厅选择,往往是经过大数据计算、商家广告投放,拥有大资本的统一连锁餐厅。
尽管看似每天选择很多,但咀嚼着外卖食物时,却也免不了有一种被饲喂的感觉。
价格高昂、不卫生、重油重盐,便都成为了选择做饭的理由。
但做饭从来不是一件简单的事。
在豆瓣非常活跃的小组“炸厨房”组里,再简单的菜都能发生各种意想不到的事情,焦黑的锅底、膨胀的蛋糕,稀糊到看不出原本形状的迷之粘液……
即使是按照菜谱来复刻,失败也是常有的事。
比如酱油是不是一样咸?烤箱的温度是不是一样精准?锅传热的速度是不是一样?更别提不同食材和品种之间的差异了。
做饭中需要控制的变量实在太多,一不小心,就会失之毫厘,谬以千里。
没有人天生就厨艺精湛,在通往大厨的道路上,谁都会有一些不堪回首的过往,在那段手残的日子里,多少美好的食材就毁在了锅碗瓢盆之间。
厨艺不精,只是因为还没找到窍门。还好我有火星一号集成灶!
厨具是最朴实、普通的做饭工具,而火星一号却把它美化,实用化,智能化。
火星一号集成灶将油烟机、燃气灶、蒸箱等高端厨电融合为一体,具有独特的组合式和高效率的吸油烟效果,实现各项功能的最大化使用效率,真正实现人们追求绿色环保型高档厨房电器产品的要求。
火星一号W01Z集成灶大容量蒸箱,智能化温度控制与时间管理,让你不再劳神费力;
动态蒸汽平衡系统,使箱内蒸汽压力始终保持均衡,锁住水分,留下原滋原味,轻松应对每一次烹饪,给你食材的最本色。
我们都知道,传统厨房油烟机工作时的轰鸣声,很影响烹饪心情,而火星一号集成灶下排风设计取消了置于人体头部的噪声源,应用了低噪声技术和静音风道设计技术,实现真正低噪音。
没有了噪音的打扰,大厨们自然喜欢在厨房里忙碌,肆意烹饪。
火星一号集成灶运用微空气动力学原理,把污染源和外环境进行了双向隔离,油烟吸净率高达99.96%,将油烟和蒸汽在未扩散前得到有效排除,让皮肤避免和油烟接触。
对于恼人的灶具清洁问题,火星一号集成灶一样面面俱到。它采用头部模块化设计,可拆卸式挡烟板设计,特氟龙不沾油油网,一抹即净,让你清洗无忧。